采购清单与实操指南

器械物品 · 食物原料 · 运动要点 · 做法配比

目录

本文档是减肥塑身计划的配套实操手册,将方案中涉及的所有器械物品、食物原料、运动动作要点、食物做法及茶饮配比进行了系统整理,方便照单采购和日常对照使用。标注 女性 表示仅女性方案需要,男性 表示仅男性方案需要,共用 表示两套方案均可使用。

一、器械与物品清单

女性方案所需器械

名称规格/建议用途参考价格
瑜伽垫厚度 8-10mm,防滑材质八段锦、瑜伽拉伸、局部塑形训练50-120元
弹力带(阻力带)中等阻力,环形或条形均可肩外旋、肩部塑形、手臂训练15-40元
小重量哑铃1-2kg 一对,可调节更佳侧平举、手臂塑形30-80元
泡脚桶深至小腿肚的木桶或塑料桶,带盖艾叶生姜泡脚30-80元
艾灸条清艾条或药艾条,直径 1.8cm关元、气海、足三里等穴位艾灸10-25元/盒
艾灸盒(可选)随身灸或木质灸盒方便自助艾灸,避免烫伤20-60元
温性精油生姜精油或艾草精油,10ml腹部按摩辅助20-50元
体温计/体重秤电子体重秤,精度 0.1kg每周称重记录30-80元
软尺皮质软尺,150cm测量腰围、大腿围、小腿围5-10元

男性方案所需器械

名称规格/建议用途参考价格
可调节哑铃每只 5-20kg 可调,一对卧推、划船、弯举、肩推、飞鸟等力量训练200-500元
引体向上杆门框安装式,承重 150kg 以上引体向上训练50-150元
瑜伽垫厚度 6-8mm核心训练、拉伸、俯卧撑40-100元
泡沫轴长度 60cm,中等硬度,PVC或EVA材质全身筋膜放松,尤其大腿和小腿30-80元
弹力带(可选)大阻力,用于辅助引体向上或热身辅助引体向上、热身拉伸15-40元
蛋白粉(可选)乳清蛋白粉,每勺约 25g 蛋白质训练后蛋白质补充150-300元/桶
体重秤 + 软尺同女性方案体重和围度记录30-80元
运动水壶1L 以上,带刻度保证训练中饮水量20-60元

共用辅助物品

名称用途备注
保温杯/保温壶上班携带温水或茶饮建议 500ml 以上容量
计时器/手机闹钟运动计时、作息提醒手机自带即可
运动手环(可选)记录步数、心率、睡眠帮助监控运动强度和睡眠质量
舒适运动鞋快走、散步选缓震好的款式,保护膝关节
宽松运动服日常运动穿着透气速干材质为佳

二、食物与原料清单

女性方案食材清单

以下按调理功效分类,可根据一周食谱灵活搭配采购。

补气血类(针对贫血、皮肤暗黄)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
红枣200g肉厚核小、色泽红润、无虫蛀密封袋,阴凉干燥处
桂圆(干)150g肉厚色棕、味甜无酸密封罐,防潮
枸杞100g颗粒饱满、色泽暗红、不粘手密封冷藏
红糖250g选古法红糖、老红糖,非赤砂糖密封干燥
猪肝250g色泽红褐、有弹性、无异味新鲜购买,当天食用
菠菜500g叶色深绿、根部红色、叶片挺括冷藏,2-3天内食用
黑芝麻200g色泽乌黑、颗粒饱满、炒香更佳密封干燥
黑木耳(干)100g朵大肉厚、背面灰白、无杂质密封防潮
当归(药材)50g断面黄白、香气浓郁、油性足密封阴凉处

健脾祛湿类(针对湿气重、腰粗、腿肿)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
薏米(生)500g颗粒饱满、色泽白净、无碎末密封干燥,需炒制后使用
赤小豆(非红豆)500g细长形、暗红色、与圆红豆区分密封干燥
茯苓(药材)100g白色块状或片状、无霉味密封干燥
山药(鲜)500g表皮光滑、断面白色、须根少阴凉通风处,勿冷藏
冬瓜1个(约1.5kg)表皮白霜完整、手感沉重阴凉处,切开后冷藏
陈皮30g色泽棕红、香气浓郁、年份越久越好密封干燥,防虫
白扁豆200g扁平椭圆形、白色、无虫蛀密封干燥

温阳驱寒类(针对体寒)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
生姜300g表皮光滑、断面黄色、纤维少沙土埋藏或冷藏
羊肉500g色泽鲜红、脂肪洁白、无膻臭冷冻保存
韭菜300g叶片宽厚、色泽翠绿、根部挺拔冷藏,2天内食用
核桃200g壳薄仁满、色泽金黄、无哈喇味密封干燥
肉桂(药材)20g卷筒状、香气浓郁、断面红棕密封干燥

养发补肾类(针对发量少、发质差)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
黑豆300g颗粒饱满、乌黑发亮、无虫蛀密封干燥
黑米500g色泽乌黑、有光泽、断开处白色密封干燥
桑葚(干)100g紫黑色、肉厚、味甜微酸密封冷藏
黑芝麻200g同上密封干燥

补中益气类(针对子宫脱垂)

食材/药材建议采购量(周)挑选要点储存方式
黄芪(药材)100g断面黄白、菊花心明显、味微甜密封干燥
党参(药材)50g条粗壮、横纹密集、味甜密封干燥
莲子(去芯)200g颗粒饱满、色白、无虫蛀密封干燥
百合(干)100g瓣大肉厚、色白微黄、无硫磺味密封干燥
鸡肉500g表皮黄白、肉质有弹性冷藏2天,否则冷冻

日常主食与蛋白类

食材建议采购量(周)备注
小米500g养胃早餐粥常用
杂粮(糙米、藜麦等)各 500g杂粮饭、藜麦饭用
全麦馒头/面包适量选无添加糖版本
南瓜、红薯、紫薯、玉米、山药各 1-2kg代替精米白面的优质主食
鸡蛋15-20个水煮蛋每日1个
鱼类(鲈鱼、带鱼等)500g × 2种清蒸为主
500g白灼或蒸蛋用
排骨500g炖汤用
豆腐300g炖汤用
蔬菜(菠菜、西兰花、芹菜、油麦菜、芥蓝、茼蒿、胡萝卜等)每日 300-500g品种轮换,保证多样
紫菜1包做汤用

男性方案食材清单

优质蛋白类(增肌主力)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
鸡胸肉1kg肉质紧实、色泽粉白、无淤血分装冷冻
牛肉(瘦肉)800g色泽鲜红、纹理细腻、脂肪少分装冷冻
鸡蛋20-30个新鲜、蛋壳完整冷藏
牛奶1L × 3盒全脂或低脂均可,选无添加糖冷藏
希腊酸奶200g × 3盒蛋白质 ≥ 8g/100g、无糖冷藏
鱼(鲈鱼、带鱼等)500g × 2种新鲜、鱼眼清亮、鳃鲜红冷冻
虾/虾仁500g色泽透亮、肉质紧实冷冻
豆腐300g北豆腐蛋白质更高冷藏,浸泡清水
豆类(鹰嘴豆、黑豆等)各 200g颗粒饱满、无虫蛀密封干燥
蛋白粉(可选)1桶(约1kg)乳清蛋白、每勺蛋白质 ≥ 20g阴凉干燥

优质碳水类(替代精制主食)

食材建议采购量(周)挑选要点储存方式
燕麦(原片)1kg选纯燕麦片,非速溶加糖款密封干燥
糙米1kg色泽棕黄、颗粒完整密封干燥
藜麦500g颗粒圆润、无杂质密封干燥
全麦面包1条全麦粉排第一、无添加糖冷冻,吃时解冻
红薯/紫薯1.5kg表皮光滑、无黑斑阴凉通风处
玉米5-7根颗粒饱满、新鲜采摘冷藏,3天内食用
南瓜1个(约1.5kg)手感沉重、表皮坚硬阴凉处

促代谢与排毒类

食材建议采购量(周)作用储存方式
西兰花500g减内脏脂肪、高纤维冷藏
芹菜500g降脂、高纤维冷藏
辣椒(青/红)200g提高代谢、增加产热冷藏
生姜200g温阳促代谢沙藏或冷藏
柠檬3-5个排毒养肝、泡水冷藏
海带(干)100g护肝排毒、补充碘密封干燥
黑木耳(干)100g清肠排毒密封干燥
绿茶1盒(100g)促代谢、抗氧化密封干燥
黑咖啡1瓶(速溶或挂耳)提高代谢、运动前饮用密封干燥
枸杞100g养肝护肝密封冷藏
菊花50g清肝明目、泡茶密封干燥
蓝莓200g抗氧化、搭配酸奶冷藏
香蕉5-7根训练前后能量补充常温,成熟后冷藏
坚果(混合)200g优质脂肪、适量密封干燥
蛋白粉(可选)1桶训练后补充阴凉干燥

日常蔬菜(两套方案通用)

蔬菜建议采购量(周)主要用途
菠菜500g补铁、清炒
西兰花500g高纤维、清蒸或蒜蓉
芹菜500g降脂、炒牛肉
油麦菜/生菜各 300g白灼、沙拉
芥蓝/茼蒿各 300g清炒
胡萝卜500g炒菜、蒸食
番茄500g做汤、三明治
黄瓜500g凉拌、加餐
冬瓜1个祛湿汤(女性)、冬瓜汤(男性)

三、运动要点与注意事项

总原则:运动前热身 5 分钟(原地踏步、关节绕环),运动后拉伸 10-15 分钟。训练中如有头晕、胸闷、异常疼痛,立即停止。女性方案所有限制均因子宫脱垂,请严格遵守。

女性方案运动详解

晨起:八段锦

八段锦(重点式)

女性 每天 15-25 分钟 | 全身调理

  • 两手托天理三焦:双手交叉上举过头顶,掌心朝上,脚跟提起,保持 3 秒后缓缓放下。重复 8 次。疏通三焦,调畅气机。
  • 调理脾胃须单举:单手上举至头顶,掌心朝上,另一手下按至胯旁,力向相反方向拉伸。左右各 8 次。健脾和胃,针对湿气重。
  • 两手攀足固肾腰:双手从腰部沿脊柱下滑至脚面,再缓缓起身。重复 8 次。强腰固肾,改善发质。

要点:动作缓慢柔和,配合呼吸(上举吸气、下落呼气),不可憋气。膝关节弯曲不超过脚尖。

肩臂塑形

墙壁天使

3组 × 12次 | 改善肩厚、圆肩

  • 背靠墙壁站立,脚跟距墙 10cm,后脑勺、上背、臀部贴墙
  • 双臂沿墙面呈"W"形举起,手背贴墙
  • 缓慢沿墙向上滑动至头顶呈"Y"形,再缓慢回落

注意:全程手背和手臂贴墙,腰部不离开墙面。如腰部离墙,说明肩部活动度不足,减小上滑幅度。

弹力带肩外旋

3组 × 12次 | 改善肩厚、疏通肩部淋巴

  • 弹力带固定于身前与肘同高,屈肘 90 度,上臂贴紧身体两侧
  • 前臂向外旋转拉开弹力带,保持 2 秒,缓慢回位

注意:上臂全程不动,仅前臂旋转。不可耸肩,想象肩胛骨下沉。

哑铃侧平举

3组 × 12次 | 胳膊塑形

  • 双手各持 1-2kg 哑铃,自然站立,双脚与肩同宽
  • 双臂从身体两侧缓慢抬起至与肩平齐,掌心朝下
  • 在最高点停顿 1 秒,缓慢放下(放下用时 3 秒)

注意:重量宜轻不宜重,避免耸肩代偿。肘部微屈不锁死。

腰腹训练

腹式呼吸

3组 × 10次(每次呼吸为一个) | 温和收紧核心

  • 仰卧或端坐,一手放胸口、一手放腹部
  • 鼻吸气 4 秒,腹部隆起(胸口不动);嘴呼气 6 秒,腹部收缩

注意:呼气比吸气长,帮助激活副交感神经。全程不增加腹压,子宫脱垂者可安全练习。

死虫式(Dead Bug)

3组 × 10次 | 核心稳定,替代卷腹

  • 仰卧,双臂垂直伸向天花板,双腿屈膝 90 度抬起
  • 缓慢伸直右臂向后 + 伸直左腿向前,保持腰部贴紧地面
  • 回到起始位置,换另一侧

注意:腰部绝不能拱起离开地面。如无法保持,缩小动作幅度。此动作对盆底肌友好,不增加腹压。

猫式伸展

3组 × 10次 | 舒展腰背、温和激活核心

  • 四点跪姿,双手在肩正下方,双膝在髋正下方
  • 吸气塌腰抬头(牛式),呼气拱背低头(猫式),缓慢交替

注意:动作缓慢流畅,配合呼吸。不可用力过猛,保护腰椎。

简化侧平板

3组 × 每侧 15-20秒 | 侧腰塑形

  • 侧卧,前臂撑地,肘在肩正下方,双膝弯曲着地(简化版)
  • 抬起髋部,使身体从膝盖到肩膀成一条直线
  • 保持 15-20 秒,缓慢放下,换另一侧

注意:髋部不塌陷。如膝盖跪地版本已困难,不需要做标准侧平板(双腿伸直版)。

大腿与臀部训练

侧卧抬腿

3组 × 12次/侧 | 大腿外侧塑形

  • 侧卧,身体成一条直线,下方手臂支撑头部
  • 上方腿缓慢抬起至约 45 度,停顿 1 秒,缓慢放下(不触另一条腿)

注意:脚尖朝前或微向下,不外翻。骨盆不后倾。如腰部不适,缩小抬起角度。

臀桥

3组 × 12次 | 臀腿塑形、骨盆稳定

  • 仰卧屈膝,双脚与肩同宽踩地,双臂平放身体两侧
  • 收紧臀部,将髋部抬起至身体从肩到膝成一条直线
  • 在顶点收紧臀部保持 2 秒,缓慢放下

注意:发力在臀部而非腰部。腰部不可过度伸展。此动作对盆底肌友好,可同时配合凯格尔收缩。

靠墙静蹲

3组 × 30-45秒 | 大腿塑形(替代深蹲)

  • 背靠墙壁,双脚向前迈出约一步距离,与肩同宽
  • 缓慢下滑至大腿与地面约 45 度(不到 90 度),背部贴墙
  • 保持 30-45 秒,缓慢站起

注意:膝盖弯曲角度不超过 90 度,膝盖不超过脚尖。如有膝关节疼痛,增大角度(即蹲浅一些)。替代深蹲,对盆底肌安全。

小腿训练与拉伸

坐姿提踵

3组 × 15次 | 小腿塑形(练比目鱼肌)

  • 坐于椅子上,双脚平放地面,膝盖上可放适量重物(如几本书)
  • 前脚掌发力,抬起脚跟至最高点,停顿 1 秒,缓慢放下

注意:动作缓慢,下放用时 3 秒。坐姿练的是比目鱼肌,适合让小腿线条修长而非粗壮。

站姿提踵

3组 × 15次 | 小腿塑形(练腓肠肌)

  • 自然站立,可扶墙保持平衡
  • 前脚掌发力,抬起脚跟至最高点,停顿 1 秒,缓慢放下

注意:下放时脚跟要低于地面(如有台阶效果更好),充分拉伸小腿后侧。

下犬式小腿拉伸

每侧保持 20-30秒 × 3组 | 小腿拉伸

  • 双手双脚着地,臀部向上抬起呈倒"V"形
  • 一只脚跟向下踩向地面,另一只腿微屈膝
  • 感受小腿后侧拉伸感,保持 20-30 秒后换侧

注意:膝盖不要过度伸直锁死。背部保持平直,不可圆背。这是小腿塑形最重要的拉伸动作,运动后必做。

盆底肌训练(核心中的核心)

凯格尔运动

3组 × 15次,每天 2-3 次 | 针对子宫脱垂

  • 找到盆底肌:想象在排尿中途突然憋住,那块收缩的肌肉就是盆底肌
  • 收缩盆底肌,保持 3-5 秒(初期可 2-3 秒),然后缓慢放松 3-5 秒
  • 重复 15 次为一组,组间休息 30 秒

注意:收缩时只收紧盆底肌,不夹臀、不并腿、不憋气。放松和收缩同等重要,不可只收不放。可在坐、卧、站任何姿势下练习。坚持 8-12 周可见明显改善。

女性运动禁忌(子宫脱垂):严禁跳跃(跳绳、开合跳)、深蹲(尤其负重深蹲)、卷腹、仰卧起坐、举重、长时间久站久蹲、任何增加腹压的用力动作。有氧运动以散步、快走、游泳、椭圆机为主,避免跑步和高冲击有氧。

男性方案运动详解

胸部与三头训练

俯卧撑

3组 × 15次 | 胸肌、三头肌、核心

  • 双手撑地略宽于肩,身体从头到脚成一条直线
  • 下降至胸部接近地面(肘部约 90 度),停顿 1 秒后推起

注意:核心收紧,不塌腰不撅臀。肘部与身体呈 45 度角,不要完全外展。如标准俯卧撑困难,可跪姿进行。

哑铃卧推

3组 × 12次 | 胸肌增肌

  • 仰卧于瑜伽垫或长凳上,双手持哑铃在胸部两侧
  • 哑铃向上推举至双臂伸直(不锁死肘关节),缓慢下降至胸部两侧

注意:下降时控制速度(3 秒下,1 秒上)。手腕保持中立位,不后翻。肩胛骨微微后缩下沉,保护肩关节。

哑铃飞鸟

3组 × 12次 | 胸肌外侧塑形

  • 仰卧,双手持哑铃在胸口正上方,肘部微屈
  • 双臂如拥抱大树般向两侧打开,至与身体平行,再合拢回到起始位置

注意:肘部始终保持微屈固定角度,不弯曲变化。下降时感受胸肌拉伸,重量宜轻于卧推。

三头臂屈伸

3组 × 12次 | 三头肌(大臂后侧)

  • 双手撑于身后的椅子或床沿边缘,双腿前伸
  • 缓慢屈肘下降身体至肘部约 90 度,再用手臂力量推起

注意:背部贴近椅子边缘下滑,不远离。下降速度慢(3 秒)。肩部有不适时减小下降幅度。

背部与二头训练

哑铃划船

3组 × 12次/侧 | 背部增肌、改善体态

  • 单手撑于凳面,另一手持哑铃,背部平行于地面
  • 哑铃向髋部方向拉起,肘部贴近身体,感受背阔肌发力
  • 在顶点挤压肩胛骨 1 秒,缓慢放下

注意:背部保持平直,不弓背不塌腰。拉起时肘部不外展。想象用手肘去够天花板,而非用手拉。

引体向上 / 辅助引体

3组 × 8-10次 | 背部宽度

  • 双手正握引体向上杆,略宽于肩
  • 肩胛骨下沉后收,用背部力量将身体拉起至下巴过杆
  • 缓慢下降至手臂完全伸展

注意:不借助身体摆动惯性。下降速度慢(3 秒)。如无法完成标准引体,使用弹力带辅助或做反向划船代替。新手可从离心引体(跳上杆顶,缓慢下降)开始。

硬拉(轻重量)

3组 × 10次 | 背部链、臀腿

  • 双手持哑铃置于大腿前方,双脚与肩同宽
  • 髋部后推,上半身前倾,哑铃沿大腿下滑至膝下
  • 臀部发力将身体推回直立位

注意:全程背部保持平直,绝不能弓背。动作核心是髋关节铰链,不是蹲下。膝盖微屈但不前移过多。重量循序渐进,宁轻勿错。

二头弯举

3组 × 12次 | 二头肌

  • 双手持哑铃自然站立,掌心朝前
  • 前臂弯举至肩部方向,在顶点停顿 1 秒,缓慢放下

注意:上臂不动,仅前臂运动。不借助身体晃动借力。放下时控制速度(3 秒)。

腿部与肩部训练

深蹲

3组 × 12次 | 大腿、臀部

  • 双脚与肩同宽,脚尖微外展约 15 度
  • 髋部后坐如坐椅子,同时屈膝,下降至大腿与地面平行
  • 脚跟蹬地站起,回到起始位置

注意:膝盖方向与脚尖一致,不内扣。膝盖不超过脚尖过多。背部保持平直,不弓背。下降时吸气,站起时呼气。可双手持哑铃于体侧增加难度。

箭步蹲

3组 × 10次/侧 | 大腿、臀部

  • 自然站立,向前迈出一大步
  • 前腿屈膝至 90 度,后腿膝盖接近地面(不着地)
  • 前脚跟蹬地回到起始位置,换另一侧

注意:前膝不超过脚尖。上半身保持直立,不前倾。步幅要大,否则对膝盖压力过大。可手持哑铃增加负荷。

提踵(站姿 + 坐姿)

各3组 × 15次 | 小腿塑形

  • 站姿:自然站立,前脚掌踩在台阶边缘,脚跟悬空,抬起脚跟至最高点停顿 1 秒,缓慢下降至脚跟低于台阶面。练腓肠肌。
  • 坐姿:坐于椅上,膝上负重,前脚掌踩地,抬起脚跟至最高点,缓慢放下。练比目鱼肌。

注意:动作全程缓慢,下降时充分拉伸。站姿如有台阶效果更好。两组提踵结合,小腿线条更匀称。

肩推

3组 × 10次 | 肩部增肌

  • 双手持哑铃于肩部两侧,掌心朝前
  • 将哑铃推举至头顶上方,手臂伸直(不锁死),缓慢下降

注意:核心收紧,不塌腰。推起时臀部不前顶。如有肩部疼痛,改为掌心相对(对握)推举。

侧平举

3组 × 12次 | 肩部中束塑形

  • 双手持哑铃自然站立,双臂从身体两侧抬起至与肩平齐
  • 在最高点停顿 1 秒,缓慢放下

注意:肘部微屈,不锁死。不耸肩。想象双手向两侧"倒水",小拇指略高于大拇指。重量不宜过大。

核心训练(减肚子专项)

平板支撑

3组 × 45-60秒 | 核心稳定

  • 前臂撑地,肘在肩正下方,身体从头到脚成一条直线
  • 收紧腹部和臀部,保持呼吸均匀

注意:不塌腰(腰会痛)、不撅臀(省力但无效)。臀部夹紧,腹部用力向脊柱方向收。质量远比时间重要,宁可 30 秒标准支撑,不要 60 秒塌腰支撑。

死虫式

3组 × 12次 | 核心稳定

  • 仰卧,双臂垂直伸向天花板,双腿屈膝 90 度抬起
  • 伸直右臂向后 + 伸直左腿向前,保持腰部贴地
  • 回到起始位置,换另一侧交替

注意:腰部始终贴紧地面。如腰离地,缩小动作幅度。这是最安全有效的核心训练之一。

登山跑

3组 × 20次 | 核心 + 心肺

  • 俯卧撑起始姿势,双手撑地
  • 交替将膝盖向胸部方向提拉,节奏均匀

注意:臀部不高不低,身体保持平直。初期可慢速做,掌握节奏后加快。核心全程收紧。

俄罗斯转体

3组 × 20次 | 侧腹

  • 坐于地面,双膝弯曲,双脚离地(初期可着地)
  • 上身后倾约 45 度,双手合拢或持哑铃,左右转体触地

注意:转体时用腹部发力带动,而非手臂。双脚离地难度更大,初期可着地。保持呼吸,不憋气。

卷腹

3组 × 15次 | 上腹肌

  • 仰卧屈膝,双手轻放耳侧(不抱头)
  • 腹部发力使肩胛骨离开地面,停顿 1 秒,缓慢回位

注意:双手不抱头拉拽颈部(伤颈椎)。只需肩胛骨离地,不需要坐起。下落时控制速度。

自行车卷腹

3组 × 20次 | 全腹肌 + 侧腹

  • 仰卧,双手轻放耳侧,双腿抬起屈膝 90 度
  • 右肘向左膝方向转体,同时右腿伸直
  • 交替进行,如蹬自行车

注意:对侧肘碰膝,感受腹部扭转发力。动作不宜过快,控制节奏才能充分发力。

拉伸放松(男性必做)

泡沫轴放松

每次 10-15 分钟 | 运动后或休息日

  • 大腿前侧:俯卧,泡沫轴置于大腿下方,前后滚动 30-60 秒
  • 大腿外侧(IT束):侧卧,泡沫轴置于大腿外侧,从髋到膝滚动
  • 小腿后侧:坐姿,小腿放在泡沫轴上,另一腿叠加加压,前后滚动
  • 背部:仰卧,泡沫轴置于上背部下方,前后滚动(避开腰椎)

注意:遇到痛点停留 20-30 秒直至缓解,不要快速滚过痛点。腰部(腰椎区域)不用泡沫轴直接滚压。呼吸放松,不憋气。

小腿拉伸(弓步推墙)

每侧 20-30秒 × 3组 | 小腿塑形

  • 面墙站立,双手撑墙,一腿前迈一腿后伸
  • 后腿脚跟踩实地面,膝盖伸直,身体前倾推墙
  • 感受后腿小腿后侧拉伸感,保持 20-30 秒
  • 屈膝版本(练比目鱼肌):后腿微屈膝,同样保持脚跟着地

注意:脚跟不可离地。两种版本都做,全面拉伸小腿。运动后必做,防止小腿肌肉紧张变粗。


四、食物做法详解

女性方案重点菜品做法

红枣桂圆小米粥 女性

食材:小米 50g、红枣 6 颗(去核撕开)、桂圆肉 8 颗、清水 800ml

做法

  1. 小米淘洗一遍(不要反复搓洗,以免营养流失),红枣去核撕成小块,桂圆肉稍洗
  2. 锅中加水烧开,放入小米、红枣、桂圆
  3. 大火煮开后转小火慢熬 25-30 分钟,期间偶尔搅拌防粘底
  4. 粥至浓稠、米粒开花即可关火,盖盖焖 3 分钟

要点:水开下米比冷水下米更香滑。小火慢熬才能出米油(最养胃的部分)。红糖可最后加少许调味。

当归生姜羊肉汤 女性

食材:羊肉 300g、当归 10g、生姜 5 片、料酒 1 勺、盐适量、清水 1500ml

做法

  1. 羊肉切块,冷水下锅,加 2 片姜和料酒,大火煮开撇去浮沫,焯水 3 分钟后捞出洗净
  2. 砂锅加入清水烧开,放入羊肉、当归、剩余姜片
  3. 大火煮开后转小火炖 1.5 小时至羊肉软烂
  4. 出锅前加盐调味

要点:当归用量不宜多(10g 以内),否则药味过重。焯水是去膻味关键步骤,不可省略。此汤温补气血、驱寒暖宫,体寒者尤其适合。

黄芪党参炖鸡 女性

食材:鸡腿/整鸡 500g、黄芪 15g、党参 10g、红枣 4 颗、姜片 3 片、盐适量、清水 1200ml

做法

  1. 鸡肉剁块,冷水下锅焯水 3 分钟,捞出洗净
  2. 黄芪、党参用清水快速冲洗,红枣去核
  3. 砂锅加水烧开,放入鸡块、黄芪、党参、红枣、姜片
  4. 大火煮开后转小火炖 1-1.5 小时
  5. 出锅前加盐调味

要点:补中益气,针对子宫脱垂的核心食疗。药材装入纱布袋更方便捞出。汤清为宜,不需要加太多调料。

猪肝炒韭菜 女性

食材:猪肝 200g、韭菜 200g、姜丝 5g、料酒 1 勺、生抽 1 勺、淀粉 1 勺、盐适量

做法

  1. 猪肝切薄片,用清水浸泡 10 分钟去血水,沥干
  2. 猪肝加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制 10 分钟
  3. 韭菜洗净切 3cm 段
  4. 热锅少许油,爆香姜丝,下猪肝大火快速翻炒至变色(约 30 秒)
  5. 加入韭菜大火翻炒 1 分钟,加盐调味出锅

要点:猪肝忌炒老,变色即熟,口感才嫩。补铁补血,每周 1-2 次。猪肝必须新鲜,浸泡去血水可减少腥味。

冬瓜薏米汤 女性

食材:冬瓜 300g(带皮)、炒薏米 30g、姜片 2 片、盐适量、清水 800ml

做法

  1. 炒薏米提前浸泡 1 小时(生薏米需干锅小火炒至微黄,祛除寒性)
  2. 冬瓜带皮洗净切大块(皮利水效果最好)
  3. 锅中加水烧开,放入薏米、冬瓜、姜片,大火煮开
  4. 转小火煮 30 分钟,加盐调味

要点:冬瓜带皮煮利水祛湿效果更佳。薏米必须炒过再用(生薏米性寒,炒后性平健脾)。此汤是祛湿消肿的核心食疗。

山药红枣粥 女性

食材:铁棍山药 100g、红枣 5 颗、大米/小米 50g、清水 800ml

做法

  1. 山药去皮切小段(戴手套操作,防止过敏发痒)
  2. 红枣去核撕块
  3. 水开后放入米和红枣,煮 15 分钟
  4. 加入山药段,继续小火煮 15 分钟至山药软糯

要点:山药健脾益气,选铁棍山药(细长、断面黏液多)效果最好。山药后放可保持口感。

黑芝麻糊 女性

食材:黑芝麻 50g、黑米 20g、核桃 3 个、糯米 15g、清水 400ml、红糖适量

做法

  1. 黑芝麻干锅小火炒香(约 3 分钟,闻到芝麻香即可,勿炒焦)
  2. 黑米、糯米提前浸泡 2 小时
  3. 将所有食材放入破壁机/豆浆机,加水选择"米糊"模式
  4. 完成后加红糖调味

要点:补肾养发的核心食疗,建议每周 2-3 次。黑芝麻必须炒熟才能激发营养。无破壁机可用料理机打碎后过滤。


男性方案重点菜品做法

燕麦牛奶 男性

食材:原片燕麦 50g、牛奶 250ml、香蕉半根(可选)

做法

  1. 燕麦放入碗中,倒入刚烧开的沸水(没过燕麦即可),盖盖焖 5 分钟
  2. 倒入牛奶搅拌均匀
  3. 可加香蕉切片、蓝莓等水果增加口感

要点:选纯原片燕麦(非速溶甜麦片)。用沸水先泡再加牛奶,口感更好。高纤维高蛋白,是减脂期最佳早餐主食。

鸡胸肉沙拉 男性

食材:鸡胸肉 150g、生菜 100g、小番茄 5 颗、黄瓜半根、橄榄油 1 勺、黑胡椒、盐、柠檬汁

做法

  1. 鸡胸肉用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制 15 分钟
  2. 平底锅少油中火煎至两面金黄(每面约 4 分钟),内部熟透无粉红色
  3. 静置 3 分钟后切片(锁住肉汁)
  4. 蔬菜洗净沥干,铺底,放上鸡胸肉片,淋橄榄油和柠檬汁

要点:鸡胸肉煎后静置很重要,否则切开会流失肉汁变柴。腌制时加少许淀粉可保持嫩滑。沙拉酱用橄榄油+柠檬汁替代,避免高热量蛋黄酱。

蒜蓉西兰花 男性

食材:西兰花 300g、蒜 4 瓣、盐适量、橄榄油 1 勺

做法

  1. 西兰花掰小朵,淡盐水浸泡 10 分钟,洗净沥干
  2. 锅中水烧开,加少许盐和几滴油,焯水 1 分钟捞出过凉水(保持翠绿)
  3. 蒜切末,热锅少油爆香蒜末
  4. 下西兰花大火快炒 1 分钟,加盐调味出锅

要点:焯水时间不可长(不超过 1 分钟),否则营养流失且口感变软。大火快炒保持脆嫩。西兰花是减脂增肌最佳蔬菜之一。

牛肉炒芹菜 男性

食材:牛里脊 150g、芹菜 200g、蒜 2 瓣、生抽 1 勺、料酒 1 勺、淀粉 1 勺、黑胡椒、盐

做法

  1. 牛肉逆纹切薄片,加生抽、料酒、淀粉、黑胡椒腌制 15 分钟
  2. 芹菜去叶切段,焯水 30 秒捞出
  3. 热锅少油,大火滑炒牛肉至变色(约 1 分钟),盛出
  4. 锅中下蒜爆香,加芹菜翻炒 1 分钟,倒回牛肉,加盐翻匀出锅

要点:牛肉逆纹切才嫩。大火快炒,时间不宜长,否则牛肉变老。牛肉富含肌酸和铁,是增肌减脂首选红肉。

清蒸鲈鱼 男性

食材:鲈鱼 1 条(约 400g)、葱 2 根、姜 5 片、蒸鱼豉油 2 勺、料酒 1 勺、油 1 勺

做法

  1. 鲈鱼处理干净,两面划几刀,抹料酒和少许盐
  2. 鱼肚内塞姜片和葱段,鱼身上铺姜丝
  3. 水烧开后放入鱼,大火蒸 8-10 分钟(视鱼大小)
  4. 倒掉蒸出的腥水,换上新葱丝
  5. 淋上蒸鱼豉油,浇上一勺烧热的油(滋啦一声)

要点:蒸鱼时间宁短勿长,过则肉老。倒掉蒸出的水是去腥关键。最后浇热油激发葱香。高蛋白低脂肪,减脂期优质蛋白来源。

煎牛排 男性

食材:牛排 1 块(约 200g,西冷或菲力)、盐、黑胡椒、橄榄油 1 勺、蒜 2 瓣、迷迭香(可选)

做法

  1. 牛排提前 30 分钟从冰箱取出回温,用厨房纸吸干表面水分
  2. 两面均匀撒盐和现磨黑胡椒
  3. 平底锅大火烧至冒烟,刷薄油
  4. 放入牛排,每面煎 2-3 分钟(三分熟约 2 分钟/面,五分熟约 2.5 分钟/面,七分熟约 3 分钟/面)
  5. 煎好后加入蒜瓣和迷迭香,用勺子将油脂浇淋牛排表面 30 秒
  6. 取出静置 5 分钟后切块食用

要点:锅一定要足够热再下牛排,才能形成焦壳锁住肉汁。静置 5 分钟非常关键,否则一切开肉汁全流失。减脂期选瘦牛排(菲力最瘦)。


五、茶饮配比与做法

女性方案茶饮

黄芪红枣茶 女性 上午饮用

配比:黄芪片 3-5 片(约 5g)、红枣 3 颗(去核撕开)、枸杞 10 粒、开水 500ml

做法

  1. 黄芪片、红枣洗净放入保温杯
  2. 倒入刚烧开的热水 500ml,盖盖焖泡 15 分钟
  3. 水温降至 60 度左右时加入枸杞(高温破坏枸杞营养)
  4. 可反复冲泡 2-3 次,至味道变淡

功效:补中益气,改善气虚乏力。上午饮用提气效果好。感冒发热期间暂停饮用。

陈皮茯苓薏米茶 女性 下午饮用

配比:陈皮 3g(约 1-2 片)、茯苓 5g(约 5-6 小块)、炒薏米 10g(约 1 小把)、开水 500ml

做法

  1. 炒薏米提前用清水快速冲洗沥干(生薏米需干锅小火炒至微黄)
  2. 陈皮用温水泡软刮去白瓤(去苦味)
  3. 所有材料放入保温杯或小锅中
  4. 保温杯泡法:加 500ml 开水焖泡 20 分钟即可饮用
  5. 煮法(效果更好):加水 600ml,小火煮 15 分钟,滤出饮用

功效:健脾祛湿,利水消肿。下午饮用帮助排出体内湿气。薏米必须炒过,生薏米性寒。孕妇禁用薏米。

红糖姜枣茶 女性 经期/晨起饮用

配比:红糖 15g、生姜 3-5 片(约 10g)、红枣 4 颗(去核)、水 400ml

做法

  1. 生姜切片(不去皮,姜皮性凉可平衡姜肉的热性)
  2. 红枣去核撕开
  3. 锅中加水 400ml,放入姜片和红枣,大火煮开
  4. 转小火煮 10 分钟,使姜味充分释放
  5. 关火后加入红糖搅拌至融化

功效:暖宫驱寒、温经散寒。经期前后和经期中每天 1 杯。体寒者晨起空腹也可饮用。阴虚火旺者(口干舌燥、便秘)少饮。


男性方案茶饮

枸杞菊花茶 男性 全天可饮

配比:枸杞 15 粒、菊花 5-8 朵、开水 500ml

做法

  1. 菊花先用温水快速冲洗去浮尘
  2. 菊花放入杯中,倒入 500ml 开水,焖泡 5 分钟
  3. 水温降至 60 度后加入枸杞,再泡 5 分钟
  4. 可反复冲泡 2-3 次

功效:清肝明目、排毒养肝。针对皮肤发暗、肝脏负担重。枸杞后放避免高温破坏营养。脾胃虚寒者加 2 片姜平衡菊花凉性。

黑咖啡 男性 运动前/早餐

配比:速溶黑咖啡粉 2g 或挂耳咖啡 1 包、热水 200ml(不加糖、不加奶精)

做法

  1. 速溶:咖啡粉倒入杯中,冲入 200ml 热水(90 度),搅拌溶解
  2. 挂耳:撕开挂耳包,挂在杯沿,分次缓慢注入热水 200ml,让水自然过滤

功效:提高代谢、促进脂肪分解。运动前 30 分钟饮用效果最佳(提升运动表现 5-10%)。每日不超过 2 杯,下午 3 点后不饮(影响睡眠)。

柠檬水 男性 全天可饮

配比:柠檬 2-3 片、温水 500ml(水温不超过 60 度)

做法

  1. 柠檬用盐搓洗表皮去蜡,清水冲净
  2. 切 2-3 片薄片,去籽(籽会发苦)
  3. 放入杯中,倒入 60 度以下温水,焖泡 3 分钟

功效:促进代谢、排毒养肝、补充维C。空腹温水加柠檬晨起饮用促肠道蠕动。不用热水(破坏维C),不用冰水(伤胃)。每天 1-2 杯即可,胃酸过多者饭后饮用。

绿茶 男性 下午茶

配比:绿茶 2-3g(约一小撮)、80-85 度热水 300ml

做法

  1. 玻璃杯用热水温杯后倒掉
  2. 放入茶叶,倒入 80-85 度热水(水开后放凉 2-3 分钟)
  3. 第一泡 30 秒倒掉(洗茶),第二泡 1 分钟饮用
  4. 可冲泡 3-4 次

功效:抗氧化、促代谢、降脂。水温不可过高(100 度会破坏茶多酚并使茶汤发苦)。下午饮用提神且不影响睡眠。空腹不饮绿茶(伤胃)。


六、中医调理材料与方法

艾灸

所需材料:艾灸条 1-2 根、打火机、艾灸盒(可选)、小碗(接灰用)

操作方法

  1. 点燃艾条一端,等待燃烧端均匀发红无明火
  2. 悬灸法:手持艾条距离穴位 2-3cm,以局部温热不烫为度,每穴灸 10-15 分钟
  3. 艾灸盒法:将点燃的艾条插入灸盒,放置于穴位区域,更省力
  4. 灸至皮肤微微潮红即可,不可灸至起泡

穴位定位

  • 关元穴:肚脐正下方 4 横指(3 寸)处
  • 气海穴:肚脐正下方 1.5 寸(约 2 横指)处
  • 足三里:外膝眼下方 4 横指,胫骨外侧一横指处
  • 三阴交:内踝尖上方 4 横指,胫骨内侧后缘处

注意:饭后 1 小时内不灸。灸后 2 小时内不碰冷水、不吹风。月经期暂停。皮肤过敏者慎用。艾灰务必完全熄灭(放入水中)防止火灾。

艾叶生姜泡脚

所需材料:干艾叶 20g、生姜 5 片(约 15g)、泡脚桶、温水

操作方法

  1. 艾叶和生姜片放入锅中,加水 1000ml
  2. 大火煮开后转小火煮 10-15 分钟,使有效成分充分释放
  3. 将煮好的药汁倒入泡脚桶,兑入温水调温至 40-42 度(手试不觉烫)
  4. 水量以没过小腿肚为佳(至少没过脚踝)
  5. 泡脚 15-20 分钟,至后背微微发热出汗即可
  6. 泡完后擦干双脚,穿袜保暖

注意:水温不可过高(不超过 45 度)。时间不宜超过 20 分钟(出汗过多耗气)。饭后 1 小时内不泡。经期量多时暂停。泡脚后立即保暖,避免受凉。艾叶和生姜可重复煮 2 次。

腹部按摩

所需材料:温性精油(生姜精油或艾草精油)2-3 滴、基础油(橄榄油或甜杏仁油)1 勺

操作方法

  1. 精油滴入基础油中稀释(纯精油不可直接涂皮肤)
  2. 双手搓热,将调好的油均匀涂抹于腹部
  3. 以肚脐为中心,顺时针方向缓慢揉按,画圈由小到大
  4. 每次揉按 100 圈(约 5-8 分钟),力度适中,以腹部发热为度
  5. 可配合掌根从心口向下推至小腹 20 次(辅助通便)

注意:顺时针方向是肠道走向,有助排便。饭后 1 小时内不可按。经期暂停。子宫脱垂者手法宜轻柔,不向下用力按压。

穴位按压

所需材料:无(徒手操作即可),可配合按压棒

操作方法

  1. 用拇指指腹按压穴位,力度以有酸胀感为度
  2. 每穴按压 3 分钟,可顺时针揉按结合点按
  3. 每日 1-2 次,睡前或午间均可

常用穴位

  • 足三里:外膝眼下 4 横指 — 健脾和胃、增强免疫
  • 三阴交:内踝尖上 4 横指 — 养血调经、改善贫血
  • 血海穴:膝盖骨内侧上方 2 寸(约 3 横指)— 补血活血,改善皮肤暗黄

注意:按压时不要掐皮肤,是指腹发力。孕妇禁按三阴交。皮肤有破损处不按。

炒薏米制作方法

薏米祛湿需炒制后使用,生薏米性寒,炒后性平健脾。

做法

  1. 生薏米用清水快速冲洗,沥干水分
  2. 干净无油的炒锅(铁锅或不粘锅),倒入薏米(不加油)
  3. 小火不断翻炒,约 15-20 分钟
  4. 炒至薏米颜色微黄、散发焦香味即可
  5. 晾凉后装入密封罐保存

注意:全程小火,不停翻动防止炒焦。一次可多炒一些(200-300g),存放 1-2 个月随用随取。炒好的薏米可直接泡茶或煮粥煮汤。